Eten op Spitsbergen

In Longyearbyen draait het niet alleen om ruige natuur en eindeloze vergezichten. Ook de keuken laat zich hier van z’n verrassende kant zien. Van elegante diners met uitzicht op de gletsjers tot knusse cafés waar de kaneelgeur je tegemoetkomt: Spitsbergen verrast met een gevarieerd en smaakvol aanbod.

Proef de oceaan met verse king crab of laat je verrassen door een fusiongerecht dat Arctische ingrediënten combineert met Aziatische flair. Elk restaurant heeft z’n eigen karakter, en vaak een verhaal dat teruggrijpt op de mijnbouwgeschiedenis van het eiland. Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner, een stevige burger, een huisgemaakte taart of een lokaal biertje. In Longyearbyen eet je met zicht op het avontuur.

Hieronder vind je een selectie van de meest bijzondere eetgelegenheden op Spitsbergen.

Funktionærmessen Restaurant

Klassieke elegantie met uitzicht op de Arctische bergen
In Funktionærmessen dineer je in stijl, op een plek waar vroeger de leidinggevenden van de mijnindustrie hun avondeten genoten. Vandaag serveert het restaurant verfijnde Franse klassiekers, begeleid door een zorgvuldig gekozen wijnkaart en een panoramisch uitzicht over het witte landschap.

Specialiteit: King crab
Openingstijden: Dagelijks 18:00 – 23:00
Prijsindicatie: 2 gangen vanaf 75,-
Allergenen: Duidelijk aangegeven op de menukaart
Reserveren: Aanbevolen

Restaurant Nansen

Arctische ingrediënten met een Aziatische ziel
In dit stijlvolle restaurant, gevestigd in het Radisson Blu Hotel, wacht je een verrassend menu dat het beste van twee werelden combineert. Denk: Arctische vis, rendier of lam met een vleugje wasabi of kokos. Met het knapperende haardvuur op de achtergrond en een modern interieur is dit een plek waar comfort en verfijning samenkomen.

Specialiteit: Asian fusion
Openingstijden: Dagelijks van 18:00 tot 22:00
Prijsindicatie: Twee gangen vanaf 65,-
Allergenen: Duidelijk aangegeven op de menukaart
Reserveren: Aanbevolen

Restaurant Huset

Een culinair hoogtepunt tussen ijs en bergen
Restaurant Huset is een instituut op Spitsbergen. Gelegen in een van de oudste gebouwen van Longyearbyen, serveert het restaurant gastronomische 5- of 7-gangenmenu’s met ingrediënten uit Noord-Noorwegen en de regio. Elk gerecht vertelt een verhaal, elk bord is een kunstwerk. Voor fijnproevers die het avontuur ook op hun bord zoeken.

Specialiteit: Haute cuisine
Openingstijden: Dinsdag t/m zondag van 19:00 tot 22:00 (gesloten van 1 t/m 13 januari)
Prijsindicatie: Menu vanaf 125,- per persoon, exclusief drank
Allergenen: Duidelijk aangegeven op de menukaart
Reserveren: Sterk aanbevolen

Bistro/Café Huset

Eerlijk en hartig, met een Noorse inslag
Op zoek naar een warme, gemoedelijke sfeer en pure gerechten? In de bistro van Huset geniet je van streekgerechten die met liefde zijn bereid. Overdag is het café geopend voor een kop koffie of een lichte snack, ’s avonds serveert de bistro een à-la-cartemenu vol lokale smaken.

Specialiteit: Streekgerechten uit Spitsbergen en Noord-Noorwegen
Openingstijden Bistro: 18:30 – 22:00
Openingstijden Café: 16:00 – 18:00 (zaterdag vanaf 14:00)
Gesloten: 1 t/m 16 januari
Prijsindicatie: Twee gangen vanaf 55,-
Allergenen: Duidelijk aangegeven op de menukaart
Reserveren: Aanbevolen

Restaurant Coal Miners

Grillgerechten met karakter in Nybyen
In het voormalige mijnwerkersverblijf Coal Miners House vind je dit gezellige restaurant dat bekend staat om zijn burgers, steaks en relaxte sfeer. De houten tafels, warme verlichting en de geur van de grill maken dit tot een geliefde plek bij locals en reizigers.

Specialiteit: Grillgerechten & burgers
Openingstijden: Dagelijks van 16:00 tot 22:00
Prijsindicatie: Twee gangen vanaf 40,-
Allergenen: Goed aangegeven op de menukaart
Reserveren: Aanbevolen

Restaurant Gruvelageret

Dineren in een oud mijnmagazijn
Een uniek restaurant gehuisvest in een voormalig opslaggebouw uit de mijnbouwtijd. Hier krijg je een zorgvuldig samengesteld 4-gangenmenu met een historisch decor en een vleugje luxe. Perfect voor een bijzondere avond.

Specialiteit: Haute cuisine
Openingstijden: 18:00 – 02:00 (keuken tot 22:00)
Prijsindicatie: 4 gangen vanaf 95,- (+ wijnarrangement 55,-)
Allergenen: Geef wensen door bij reservering
Reserveren: Verplicht | Website

Restaurant Kroa

Gezellig en no-nonsense in het hart van Longyearbyen
Kroa voelt als thuiskomen: houten interieur, grote porties en een levendige sfeer. Geniet van huisgemaakte hamburgers, pizza’s en hun befaamde pepper steak.

Specialiteit: Pepper steak & hamburgers
Openingstijden: Dagelijks 11:30 – 02:00
Prijsindicatie: Hamburger 17,- | Pizza 16,- | Steak 29,-
Allergenen: Vermeld op de menukaart
Reserveren: +47 79 021 300

Barentz Pub

Laid-back pub met pizza en bier
Deze sfeervolle pub in het Radisson Blu Hotel is ideaal voor een ongedwongen avond. Heerlijke pizza’s, goede burgers en een ruime keuze aan dranken.

Specialiteit: Pizza
Openingstijden: Dagelijks 12:00 – 02:00
Prijsindicatie: Pizza/Hamburger 17,-/18,-
Allergenen: Niet vermeld
Reserveren: +47 79 02 34 50

Funken Bar

Historische flair en een goede borrel
Een stijlvolle bar met een rijke geschiedenis. Hier kwamen vroeger de administrateurs van de mijnen samen. Vandaag de dag dé plek voor een cocktail of whisky.

Specialiteit: Cocktails & sfeer
Openingstijden: Dagelijks 13:00 – 02:00
Allergenen: Niet vermeld
Reserveren: +47 79 02 61 00

Café & Bakkerij Rabalder

Versgebakken geluk in het cultuurhuis
In het theatergebouw vind je deze gezellige bakkerij. Denk: geurige kaneelbroodjes, knapperige broodjes en goede koffie. Een favoriet bij locals én toeristen.
Specialiteit: Broodjes & zoet
Openingstijden: Dagelijks 10:00 – 17:00
Prijsindicatie: Belegd broodje vanaf 6,-
Reserveren: +47 79 02 23 88

Café & Bakkerij Fruene

Een zoete stop in het centrum
Fruene is dé plek voor chocofans. Naast lekkere broodjes en koffie staan hier ook zelfgemaakte bonbons op het menu. Knus, smaakvol en midden in het centrum.

Specialiteit: Broodjes & chocola
Openingstijden: Dagelijks 10:00 – 18:00
Prijsindicatie: Broodje vanaf 8,-
Reserveren: +47 7902 760

Svalbar Pub

Studentenfavoriet met sport op groot scherm
Deze levendige pub is geliefd bij studenten en expats. Kom voor een pizza of burger, blijf hangen voor een potje pool of een live voetbalwedstrijd.

Specialiteit: Pizza & hamburgers
Openingstijden:
Ma–do: 11:00 – 02:00 | Vr–zo: 12:00 – 02:00
(1 nov–1 feb: ma–do 15:00–02:00)
Keuken: dagelijks 11:00 – 22:30
Prijsindicatie: Pizza/Hamburger 17,-/18,-
Reserveren: +47 79025003

Karlsberger Pub

Whiskyliefhebber? Hier moet je zijn.
Met meer dan 1000 verschillende whisky’s is dit een van de meest bijzondere bars van Noorwegen. Perfect voor een avondje proeven, borrelen of praten met locals.

Specialiteit: Whisky
Openingstijden:
Ma–vr: 17:00 – 02:00 | Za: 15:00 – 02:00 | Zo: 17:00 – 02:00
Reserveren: +47 79 02 20 00

Restaurant Stationen

Stevige kost tegenover de supermarkt
Een fijne plek voor wie honger heeft na een dag in de kou. Op het menu staan visgerechten zoals Arctic char en goede steaks. Vlot, vriendelijk en smakelijk.

Specialiteit: Arctic char & steak
Openingstijden: 11:00 – 02:00 (zo vanaf 14:00)
Prijsindicatie: 2 gangen vanaf 40,-
Allergenen: Vermeld op de menukaart
Reserveren: +47 79 02 20 20

Arctic tapas bus tour

Dineren terwijl je Longyearbyen ontdekt
Stap aan boord van een luxe touringcar, proef lokale tapas en bewonder het uitzicht onderweg. Met een beetje geluk zie je zelfs het noorderlicht. Een avond vol sfeer, smaak en landschap.

Specialiteit: Tapas met Arctische twist
Tijden: 19:00 – 21:30
Prijsindicatie: 100,- incl. 1 drankje
Allergenen: Worden afgestemd bij reservering
Reserveren: Verplicht vóór 16:00 via +47 4627 6000

Restaurant The Winter Garden en Peisen Bar

Aziatische smaken in een sfeervolle lodge
Gelegen bij Mary-Ann’s Polarrigg, is dit restaurant een warme verrassing. De keuken is Aziatisch geïnspireerd, de sfeer relaxed, en het interieur doet denken aan een gezellige berghut.

Specialiteit: Aziatisch
Openingstijden: Dagelijks 12:00 – 02:00 (keuken 16:00 – 22:30)
Reserveren: +47 79 02 37 02